•   『麻烦叫我一声大厨.

      经过几次失败的料理之后,今儿个老娘终于发挥出了应有水平,做了道像样儿的菜。确切说是汤,玉米浓汤。以前就很喜欢喝了,不过无奈实在太贵,滴滴小一碗要敲诈俺们将近10块钱,我舍不得丫。这不,买不起我还做不起吗?自己做得了。先上几张它的玉照吓吓你们。

      行啦!打住!我知道,这卖相不算好。(= =||基本可以叫不好。)那不是它的错,是俺的错,照的时候有点儿手抖,加上月黑风高太阳都打盹去了,所以看起来也就丑了点儿。可这味道嘛...俩字儿.....绝了!反正这是我第一次做出来像那么回事儿.

      想当年我做的罗宋汤,哎!别提了,味道倒也不难吃,不过和罗宋汤八竿子打不着,一点儿罗宋汤的味儿都没有,打击死我了,只好黯然销魂,独自流泪地默默一个人消灭掉那整整一大锅,现在听见罗宋汤仨字儿就打颤.苦呀~不堪回首呀@!~

      这次呢,终于是像那么回事儿了.我欣慰呀.我激动呀!

      其实别看我这个样子,我还挺喜欢做菜的.虽然手艺不怎么样不过勇于尝试嘛.上次我炖了锅药膳鸡汤,被我妈大家称赞,真的,不是我自夸丫,真的很好吃,就是淡了点儿,没啥油水,没办法,现在经济萧条丫,鸡也萧条了....

      总之,我就是来王婆卖瓜,自卖自夸的.麻烦叫我一声大厨吧~谢谢.O(∩_∩)O~


  •   『茄子焖香菇...嗯....怎么可以这么好吃!

      那啥那啥!我发觉我挺有天赋的嘛!今儿个做了一道茄子焖香菇,恩,原材料是有点怪.可是经过我"大铲一挥".那味道,不摆了~!照片我就不发了,一来相机没电了,二来那卖相........还确实不怎么样...要原汁原味的形容的话...=_=|||那我可就实话实说了,哎~跟滩呕吐物似的...茄子和香菇混在一起了,刚做完我想死的心都有了.哎哎哎!!!莫非我陈大厨的厨房生涯就此完结?

      可是,大逆转可是有的,那味道,真是好好好好好好好好吃!!!!我对天发誓~!反正我自己是挺喜欢那味道的,比我妈焖的茄子好吃~!我偷笑呀~下次在把卖相练练就可以拿来当招牌菜了~呵呵~

      具体做法呢~反正我说了也不会有人去做~不过还是简单说说吧~

      1.先把茄子和香菇切丁儿,然后烧油,大概五六成热的时候就把茄子发到锅里炸~炸到什么程度呢?这个见人见智了~每本书都说什么炸到金黄色~我靠~谁胡说的丫~@!炸的时候我就纳闷了~这茄子明明是紫色我倒是要看看它怎么变成金黄色~结果好了吧~茄子都炸糊了~不是那个糊哈..是糊在一起那个糊.不是变黑了那个糊....哎呀!总之我说不清~反正就是不要听什么鬼话金黄色了~炸到基本软了就可以起锅了~

      2.然后用锅里剩下的油把葱姜蒜爆香,再放入香菇炒,差不多熟了在把炸好的茄子放进去,大概到了都熟的时候就可以放作料了~基本款作料是酱油,盐,鸡精,然后还有清汤,书里说的清汤我不知道是什么...所以就把家里的海带汤加了一瓢进去,也挺好吃的.最后我加了醋~书里没说加醋~可是我这个人很喜欢吃醋~吃什么都要加醋的~所以我加了点儿~(不是那个醋啊...)

      3.最后一阵胡搅蛮缠,就可以起锅啦~~~~因为我把茄子炸糊了~而且家里没有葱所以卖相不怎么好.可是味道真的很不错!!!我发誓~呵呵~我有自信啦~~~

      PS:最后~说句最真诚的话.....想娶我的人快来排队吧!!!哈哈哈哈哈哈........................(O(∩_∩)O哈哈~真是不要脸到家了)


  •   『素食

      我要开始学做菜了,老是好吃懒做可不行呀。

      最近很严格的在减肥,所以先从素菜开始吧,尽量多素食吧。我以前觉得我是没了肉不能活,现在发现好想还没那么严重,没了零食不能活也没那么绝对。

      事实素食吧。

      明天做什么呢?嗯。还是先买本儿食谱再说吧。

      明天把我做得好吃(?)的素菜发个照片给你看看。O(∩_∩)O。。